第16章 鱼片粥[1/2页]

天才一秒记住本站地址：[17中文]https://m.17zhongwen.net最快更新！无广告！

    怕有人来，也不敢耽搁，看完就上来关上了密室的大门。

    “奶奶，你先睡一会，我去给你做午饭带过来。”

    老太太也不跟她客气，在江念的搀扶下睡下了。江二伯送江念出去后，回来擦擦也躺上了。

    江念回来时，小苏还没做饭。今天他们去河里捉鱼了，回来就晚了。

    小苏从前从未下河抓鱼，技术真的不行，忙活了一上午才抓了一条半斤左右的鲫鱼，还是纪景福看他可怜，不忍心打击他给了他两条大鱼。

    江念看小苏一身泥土的样子，催促他去洗澡了。

    “我奶奶跟二伯到牛棚了，我得煮点粥，你们中午想吃啥？我们吃完饭再带过去。”江念打算自己动手，她煮的一手好粥。

    小苏一听，连忙问道：“奶奶可好？这一路过来可受了大罪，老人家现在可是身心疲惫，吃点粥也好，我再做些肉包子吧。”

    说着也不管江念了，跑去洗澡洗澡了。

    江念拿起小苏丢在小院的鱼就进了厨房，砂锅加过半水，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅小火慢煮。空心菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎，切了点姜丝姜片。

    洗干净葱，香菜，切好备用。

    三条鱼都去鳞及刺，将其中一条大鱼洗净切成薄片备用。

    粥煮熟时将鱼片放入砂锅搅拌稍沸，然后加入盐、葱花、香油慢慢搅匀，粥也就成了。

    刷好铁锅，锅内放多一点豆油，油热后把鱼放下去煎，一面煎好后翻个面煎另外一面。

    两面都煎的差不多后放上蒜和葱，放上水、酱白糖等焖鱼。

    好了再用调好的淀粉水倒入锅内焖鱼剩下的汁那勾芡，然后淋上鱼身，最后洒上辣椒和香菜。

    弄好红烧鱼，简单的炒了空心菜。

    午饭做好，江念拿出保温桶装好粥。

    小苏也洗完澡了出来了，头发是湿漉漉的，水滴顺着脸颊弄湿了衬衫。

    “我还想做点包子呢，这抓鱼真的需要天赋，我真的不行了，现在还感觉耳朵里都是泥，我不干净啦！”小苏一边拿着纸巾掏耳朵，一边叫嚷着。

    李建党也匆匆回来了，今天村委的事物比较多，他还以为迟了呢。

    听到小苏的话，他也哈哈大笑，“是哪个英雄降服了我们家大厨？得带回来我们看看，不然这门亲事我可不同意。”

    小苏翻了个白眼，“喏，就在那呢。”说着便指着江念刚刚端出来的红烧鱼。

    红烧鱼色泽红润发亮，李建党眼睛亮了亮。

    “那这门亲事真的不能同意。”李建党严肃的说，闻着太香了。

    小苏拿着毛巾擦擦头发就坐下了，李建党帮忙拿了碗筷出来，三人坐下吃饭。

    李建党夹了一块红烧肉，眉头微微蹙了下。

    江念迫不及待问道：“怎样？哪里不妥？”

    听到江念的问话，李建党就知道了，怪不得味道不太对呢。“有点咸了，跟粥作伴刚刚好。”又喝了一口粥，“这种很好喝，鲜甜可口。”

 &n

第16章 鱼片粥[1/2页]

『加入书签，方便阅读』