第154章 外卖便当[2/2页]

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    />    苏曼妮把订单上的菜登记归类了一下。

    随后又喝了灵泉水，泡了会温泉，然后就出空间睡觉了。

    这回凌晨四点就醒了，所以她就有了近三个小时，空间近十五个小时的时间。

    先把大荤的菜，煎炒烹炸炖焖煮卤，每种都做了一大锅，其中盐?h鸡腿多做了一锅。

    接着用把牛腿骨切块，熬了几大锅牛肉清汤，作为牛肉拉面、牛肉刀削面、牛肉冷面的底汤。

    又卤了一大锅酱牛肉，把整锅牛肉冷藏后捞出切片，然后装进保温桶。

    酱油肉的汤加清水和调料后，煮成几锅牛肉红汤，作为牛肉板面的底汤。

    卤肉卤好后大火收汁到微干。

    叉烧卤好后，肉加点汤冷藏后切片备用，其余汤汁留出来加清水和调料做成几锅红汤，作为卤肉面、臊子面的底汤。

    而叉烧面、鸡丝面的汤底，则用煮盐?h鸡腿的汤，加清水加调料做成。

    臊子面就用做好的东坡肉切成肉粒，锅中放少许油，加蒜末炒香，加辣椒酱、黄豆酱翻炒后倒入煮熟的土豆粒、胡萝卜丁、豆干粒、青蒜粒等配料，翻炒均匀即可盛出做臊子备用。

    鸡丝面主要的配料是鸡腿肉丝、笋片和雪菜，鸡腿丝也是从盐?h鸡腿上面撕下的。

    大荤便当的定价为十六元，小荤便当定价为十二元，炒饭中海鲜炒饭十八元，其余炒饭十二元，而开洋葱油拌面十元，其余面条十五元。

    除去原材料的成本和包装费以及外卖小哥的提成，利润基本都在四元至六元之间。

    另外还有招牌奶茶和金桔水果茶。

    六百毫升的奶茶和果茶均定价十二元，奶茶香甜味浓，果茶微酸中带点清甜，茶香果香扑鼻而来，特别适合冬天喝，喝完还能吃里面的水果。

    苏曼妮忙碌了五个多小时，就休息一个小时，接着又忙碌了两个小时，才把办公室这边的所有种类菜品准备好。

    再休息了一会儿，吃了点零食，才忙起工地和网吧的饭菜来。

    这两处已经很熟悉了，基本上四个小时搞定。

    看了看时间，还有一个多小时，于是又继续睡觉了。

    早上急急忙忙出了空间，她突然觉得自己这样好累，应该要找机会更合理的安排一下时间才行。

    尤其是做菜时间，太长了，这样下去搞不好她很快就厌倦了。

    上午训练完，就去工地摆摊了。

    不到十一点的时候，两个外卖小哥就来取餐了，苏曼妮就立刻把打包好的便当递给他们了，并且分别发给他俩六十七元和六十四元的提成。

    她把每个公司的便当分开装了好几大袋，什么还钉了个便利贴，用她最漂亮的字写上公司名称和祝福语。

    一百多份便当，两人好不容易才拿了一半，打算送完后继续回来取。

    苏曼妮和老弟两人把中午的盒饭卖完，又拐了个弯去取了快递，自此，她之前买的快递就全部取完了。

    下午两人玩游戏的玩游戏，补觉的补觉。

    苏曼妮在空间里面喝了灵泉水，泡了个温泉，一下就睡过去了三个小时。

    醒来后感觉神清气爽，疲惫尽失，果然不愧是空间温泉！

    于是她准备把写字楼那边，已经消耗的菜品给补上，一次性多做一些。

第154章 外卖便当[2/2页]

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