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第19章 栗子酒(一)[2/2页]

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    可以了,娘,您回屋去忙吧,这里我和相公就能解决。”

    “行,那我就不伸手帮忙了,婉儿,和娘回屋去。”

    秦婉撅着小嘴不情不愿地和秦母回了屋子。

    一夜无话,第二天吃过早饭,秦四婶和江嫂子就来到了秦家。

    “四婶,嫂子,你们来得好早啊!”沈月刚吃完饭就看到这两位。

    “这不想着早点过来,多干点活,不然这一天10文钱,感觉拿着烫手。”秦四婶说道。

    “是啊,是啊!”江嫂子附和道。

    沈月一听这话,就知道这是个实在人,也就不兜圈子,把她们领进酒坊。

    秦婉正在灶间烧开水,这开水是用来烫栗子的,沈月说过,栗子用热水烫过,才好扒皮,秦婉就记住了,吃完饭就跑到酒坊的灶间来烧水。

    很快,秦婉就把水烧开了。

    “二嫂,水烧好了。”

    “好嘞!相公,把开水提过来。”

    沈月一边吩咐,一边指挥秦四婶、江嫂子、袁氏把栗子倒入大盆里,倒完之后,就让她们离的远一点,免得倒开水的时候被烫到,同时沈月也嘱咐自己的相公注意安全。

    栗子在开水里浸泡大约有半刻钟,沈月就让大家把栗子捞一部分,用剪刀给栗子开口,然后一个完整的栗子就能扒出来了。

    秦母收拾完后,也加入了扒栗子大军。

    “秦嫂子,之前村长说你家收山货......”

    还没等秦四婶说完,秦母就说道:“是啊,我家这酒坊,不准备酿制普通的粮食酒,所以原材料都得从大山里得。”

    “可是过了这个季节,栗子,葡萄什么的,就没有了,你家这酒坊还能继续酿酒吗?”

    “四婶子,您就放心吧!其他季节,还有其他的酿酒材料,到时候我会让村长通知大家的。”

    “弟妹,你和我说说还有什么东西可以酿酒,等我家那口下山回来,我让他去山里找找。”江氏开口说道。

    “对,先和我们说说,等他们打猎回来,趁天气好,还能进山找找的。”

    “除了栗子、山楂、刺梨这些,还核桃、松子,如果能找到这两样,给的价钱也会高一些,毕竟这两样东西不好弄,特别是松子,是需要打松塔的。”

    “我记下了,等我家那口子回来,就让他上山找一找。”

    之后,大家就在说说笑笑,家长里短中,把准备出来的栗子扒完了,看看日头,也快中午了。

    “婶子,嫂子,今天上午就这样吧,吃过午饭,休息半个时辰后再过来,下午也是扒栗子。”

    “行,那我们先回去吃午饭。”

    “二嫂。”秦婉一脸苦哈哈的喊道。

    “小妹,上午累着了吧!下午你就别扒栗子,去另一间屋里,把我晒干的刺梨制成刺梨酒,糯米酒一会儿也搬过去。”

    “二嫂,这制刺梨酒难吗?”

    “不难,比栗子酒容易多了,一会儿和我把这些扒好的栗子制成栗子酒吧!”

    “好耶!”秦婉高兴的叫了起来。

    “弟妹,我和娘去做饭了,这里.....”

    “没事的,大嫂,你去忙吧,这里有相公、婉儿和我就够了,一会儿就能做完。”

    “嗯。”袁氏说完出了酒坊,去厨房做饭去了。

    “相公,打点清水,把这些扒好的栗子清洗一遍。”

    “好勒,媳妇。”

    三人把扒好的栗子洗了一遍,放进大圆簸箕里晾干水份,沈月看看了天上的日头,估计吃完午饭,栗子就全能晾干,可以进行下一步了。

第19章 栗子酒(一)[2/2页]

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