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第214章 只要能发财[2/2页]

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    ”

    安庆和向来听顾喜喜的,虽然没完全明白目的为何,他还是放下背篓,乖乖坐下。

    顾喜喜接着说,“之前自家喝的散茶,将就着来,只要干净就行。”

    “但现在咱们要试做茯茶,自然得多费些功夫。”

    “茯茶?!”安庆和夸张地睁大了眼睛。

    一瞬间,那双好看的蓝色瞳孔仿佛幻化出两块明晃晃的……金元宝。

    “是、是……我知道的那个茯茶么?”

    顾喜喜轻咳一声,“别激动的太早,我只是说试做,成不成还两说。”

    安庆和咧嘴,“没事儿,只要你告诉我怎么做,一遍两遍做不成,做百八十遍也值得!”

    原来这就是顾喜喜说的商机!

    金花茯茶,砖茶中的珍品,这商机可是相当大的一票啊!

    毕竟只要做成了,以安庆和手头不缺现成的销路,到时候必定奇货可居,财源滚滚来。

    顾喜喜道,“共有十四道工序,过程很是辛苦。”

    安庆和毫不犹豫,“我不怕辛苦!”

    顾喜喜瞥了他一眼,“不过总体也没那么悲观,至少前面十二道制作工序,以及最后一道干燥工序,都有十成八九的把握,”

    “唯独第十三道工序,发酵,难度最高。”

    “若能发酵出金花,便是真正的茯茶,若不能,便只是普通的黑茶砖。”

    安庆和傻笑,“懂了,反正普通茶砖也好卖,只要我能学会怎么做,左右都是咱们赚到了。”

    顾喜喜默了默,道理是这个道理,可安庆和是不是乐观过头了?

    说干就干,安庆和一边手工筛选茶叶,把混进去的枯叶、茶梗挑走,边催促顾喜喜继续,“你跟我说说,之后还要怎么做?”

    顾喜喜道,“不急,完成一个工序之后,再说下一个也不迟。”

    安庆和笑说,“那你就跟我讲讲茯茶的发酵呗。”

    顾喜喜组织了一下语言,说,“你曾说,你的故乡会用羊乳、牛乳做成酸酪。其实这个过程,便是发酵。”

    “还有张婶蒸包子,总要看面团有没有发起来,这也是发酵。”

    安庆和举一反三,“茶叶也能发酵?”

    顾喜喜说,“你最近炒的散茶,与你所熟悉的黑茶砖,区别之一就是有没有发酵。”

    “而茯茶上面出现的金花,便是由某种更特殊的发酵产生的。”

    安庆和恍然,“所以茯茶就是做得更进一步,更特别的黑茶砖?”

    顾喜喜颔首,“基本可以这么理解。”

    “想让茶饼长出金花没那么容易,需要水土、气候得宜,也就是俗话说的天时地利。”

    安庆和若有所思,“难怪只听说西北这一带产出茯茶,且产量不高。”

    “所以不是什么地方都能做茯茶?”

    顾喜喜认同,“的确。”

    安庆和大喜,“那咱们岂不是赚大了!”

    顾喜喜叹了口气,同情地拍拍他,“在发酵难关之前,你还有十一道工序要做,慢慢来吧。”

    西北军前方大营,孟承平风尘仆仆地走进帐篷。

    “慕兄!花池渡村的那批药刚送到了!”喜欢村里发夫君?我一文钱买了个摄政王请大家收藏:

第214章 只要能发财[2/2页]

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